12 DE JANEIRO: DIA DO CARANGUEJO QUE INCLUSIVE GANHOU O PERÍODO DE DEFESO (ÉPOCA EM QUE É PROIBIDO VENDE-LO). OS CARANGUEJOS SÃO CRUSTÁCEOS DA INFRAORDEM (BRACHYURA), CARACTERIZADOS POR TEREM O CORPO TOTALMENTE PROTEGIDO POR UMA CARAPAÇA, QUATRO PARES DE PATAS TERMINADAS EM UNHAS PONTUDAS. ELE SE ADAPTA A QUALQUER TIPO DE ÁGUA, ALGUMAS ESPÉCIES PREFEREM ÁREA DE MANGUE. ELE PODE SER PREPARADO DE DIVERSAS FORMAS,MÁS, O CORRETO MESMO É VOCÊ NÃO COMÊ-LO.
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